★ヒデさ～ん！

まぁ、たいしたリアクションも無く・・・
（ヒデさんありがと！）


早速答え合わせといきましょう。

答えは・・・
（って、もったいぶる価値も無いケドね）


ヒデさん、大正解

「明石焼き」です。





普通のたこ焼きとちがって、ソースとか醤油での

味付けでなく、とっくりに入っただし汁を適量を器

にとり、素焼き？の状態のたこ焼きをだし汁にた

っぷりとつけていただく。





今年の５月の連休に、本場の明石市にたまたま

立ち寄った時に初めて食べたんですが、まさか

こんなに自宅に近いところにあったなんて


とよた市民活動センターによく行く関係で、松坂屋

には出入りしてはいたんですが、１階の食品フロア

の片隅に「たこ八」さんというこじんまりしたお店が

あったんですね～
（知らんかった）


店主さん曰く、「だし汁はおかわり自由なので、何

杯でもだし汁だけで飲む人もいるんですよ～」と。

たしかに、だし汁だけでうんまいんですよ





目をつぶって食べてると、美味しいうどんを食べて

いると錯覚するカンジ？

中のたこもプリップリで写真のように、お寿司用？

の木の板に載っていると、ちょっとリッチな気分にも


皆さんも一度お試しあれ。



〒471－0025
豊田市西町6丁目85番地１
松坂屋豊田店1階

（有）たこ八
松坂屋豊田店　TEL[phone]